咬一口裹着白霜的老绿豆冰棍，绵密的豆沙在舌尖化开，这份沁东谈主心脾的风凉，恰是浏阳东谈主记念深处挥之不去的夏季限度。

1995年，浏阳品牌“新发现”从一支老绿豆冰棍起步，络续推出“新口味”，其出品的花猪肉手工鲜饺、盐菜包、老长沙蒸饺、锅贴饺等百余款居品，既承载着处所饮食记念，又通过当代化工艺罢了风范升级，让糜费者在试吃好意思食的同期，感受舌尖上的湖湘风情。

这份逾越期间的成就，凝合着徐强国、徐智泉父子两代东谈主的遵守与创新。2016年，其时25岁的徐智泉从法国粹成讲求，将先进技巧与管制理念注入这祖传统企业，为品牌发展带来了新活力。

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从老绿豆冰棍到速冻主食

匠心遵守“品性阵脚”

1995年，徐强国用柴火熬制出老绿豆冰棍，其绵密口感受到糜费者疼爱。这，恰是“新发现”创业征途的发轫。

2009年，企业创新引入蒸汽熬料技巧，升迁成果的同期保留了传统风范。干系词，跟着同类居品接踵涌入，阛阓日趋充足。靠近热烈竞争，“新发现”永恒遵守我方的“品性阵脚”，“咱们坚捏足量投放绿豆，保证每一口皆有信得过的颗粒感。”徐强国说。恰是这种对品性的执着，让老绿豆冰棍成为浏阳东谈主的消暑记念。

同庚，企业开动升级转型，进击速冻主食领域。变的是居品方法，不变的是对匠心品性的遵守，通过严苛的食材筛选和锁鲜工艺，“新发现”的速冻水饺、面点等居品速即翻开阛阓。

这种匠心精神，在徐智泉接办企业后，不仅莫得被淡化，反而得到了进一步的强化。留学期间，他长远意识到科学管制对破解传统分娩“品控波动”痛苦的要津作用。归国后，他速即将其应用到分娩管制中，鼓吹企业通过ISO9001质地管制体系与ISO22000食物安全管制体系双认证。

“认证不是绝顶，落地才是要津。”徐智泉说，他将这两个体系的操作圭臬深入贯彻到分娩履行中，成立了一套完善的分娩管制经过，从原材料入库试验到分娩过程中的质地监控，再到制品的抽检，每一个步调皆有明确的圭臬和法式，“通过科学管制，咱们确保了分娩的圭臬化和居品性量的踏实，完成了从警戒驱动到圭臬驱动的逾越。”

以品性为通行证，“新发现”渐渐迫害地域界限，从浏阳走向华南、华中、华东等阛阓，品牌领土络续彭胀。

从作念好居品到作念强品牌

全成见升迁糜费体验

“老一辈用一世心血作念好居品，对咱们而言，守好居品性量是根蒂，同期更要以怒放创新的姿态拥抱期间变革。”徐智泉说，主动细察阛阓需求，紧跟糜费升级趋势，才调在旋即万变的阛阓竞争中保捏韧性，不被阛阓淘汰。

为鼓吹品牌向当代化转型，徐智泉对“新发现”进行了视觉层面的立异。在LOGO打算上，他将面食独到的浑圆方法凝成一个圆点，嵌入于图形中央，以情愿但具有视觉张力的标记强化品牌记念点；包装打算则应用极具东方韵味的中国传统纹样、俏皮的拟东谈主卡通形象勾画居品方法，在糜费者心中树立起年青化、前锋化的品牌形象，蛊卦年青糜费者的热心。

完成外包装的焕新升级后，徐智泉赓续深挖居品内包装的编削空间。老面馒头当作速冻主食阛阓的热点品类，在品牌林立的阛阓环境下，若何罢了各异化发展？经过阛阓调研，徐智泉捕捉到行业痛点：传统老面馒头多以散装堆叠销售，既穷乏视觉好意思感，又容易在蒸煮时出现粘连等问题。对此，他在每个老面馒头底部增设特制托纸。这一渺小的改进，不仅灵验管制了蒸制过程中出现的粘连问题，更让居品在摆设时更显规整细密。

全成见升迁糜费者体验，不仅要捏续升迁口感品性，还要将服务链条从分娩端蔓延至全经过。徐智泉说：“咱们不仅能提供定制化居品研发、专科仓储物流等服务，还能履行蒸煮代加工操作，全成见烦嚣客户需求。”

2021年的一个夜深，徐智泉接到一个蹙迫订单：第二天一早急需2000个馒头。凭借多年行业警戒，他机敏追问客户后续蒸煮安排，得知对方需要另找蒸制时事时，当即暗示可利用自有大型蒸煮开采进行代加工，并承诺提供分装和配送服务。

挂断电话后，徐智泉连夜召集管制团队和分娩主干筹办。凌晨五点，分娩线准时启动；六点半，冒着热气的馒头被分装打包好准时投递，这一高效服务获取了客户的好评。

从父辈时刻30余名职工、年产能1000吨的领域，到咫尺领有近百名职工、年产能8000吨的当代化领域企业，徐智泉引颈企业罢了了大发展，取得“寰宇宽解粮油示范加工企业”“湖南省农业产业化龙头企业”等十余项国度级、省市级荣誉，在传承与创新中书写了老牌企业的簇新篇章。

创业心声

东谈主才是第一世产力

关于“创二代”，外界总有诸多期待。“民众总但愿年青东谈主一来就能旋乾转坤，但企业发展不是推倒重来，每代东谈主皆有我方的服务，我要作念的，即是在现存基础上找到最符合的发展旅途。”在徐智泉看来，企业从小到大、从大到强绝非朝夕之功，离不开东谈主才队伍的捏续迭代，惟有一代代新鲜血液的注入，才调筑牢基业长青的根基。

从传统业态到行业新标杆，“新发现”捏续迸发茂盛期望的背后，徐智泉这么的创新式东谈主才成为要津变量。当懂技巧、善管制、知阛阓的东谈主才与传统产业深度会通，就如同为守正创新装上刚劲引擎。这种对东谈主才价值的长远细察j9九游会信誉至上，恰是驱动企业捏续发展的中枢动能。

发布于：北京市